Funkcionālās sēnes pasaulē piedzīvo strauju popularitātes pieaugumu, un arī Latvijā šī niša attīstās. Cēsīs bāzētais uzņēmums “Spora Lab” audzē funkcionālās sēnes un ražo no tām uztura bagātinātājus. Tas, kas sākās kā eksperiments mājas laboratorijā, pāris gadu laikā pārtapis par inovatīvu biznesu ar vairākiem klientu iecienītiem produktiem un augošu pieprasījumu, ziņo raidījums “Uzrāviens”.
Spora Lab dibinātāji Rihards Grāvis un Šarlote Baškevica sākotnēji ar sēņu audzēšanu nebija saistīti. Pandēmijas laikā viņi meklēja veidus, kā uzlabot savu koncentrēšanos, un tā uzzināja par funkcionālajām sēnēm, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību. Viņi nolēma tās audzēt paši un drīz vien hobijs pārauga nopietnākā nodarbē, jo izaudzētais apjoms pārsniedza pašu vajadzības.
Šobrīd “Spora Lab” siltumnīcā Cēsīs aug eža dižadatene un lakas plakanpiepe, bet galvenais produkts ir eža dižadatenes ekstrakts. Uzņēmums mēnesī saražo vairākus simtus ekstrakta iepakojumu, taču pieprasījums pārsniedz ražošanas jaudu. Tāpēc nākotnes plānos ir paplašināt ražotni. Ar laiku iecerēts ieiet Skandināvijas tirgū, kur sabiedrība ir nobriedusi, novērtē bioloģisko sertifikāciju un ražošanas atklāto procesu caurredzamību.
Uzņēmuma inovācija izpaužas ne vien produktos, bet arī piegādes modelī – “Spora Lab” saviem klientiem piedāvā produktus abonēt. Tas nozīmē, ka katru mēnesi viņiem automātiski tiek nosūtīts jauns produkta iepakojums.
Lai gan Latvijā “Spora Lab” ir vienīgais uzņēmums, kas audzē sēnes un paši ražo ekstraktu, kopumā konkurence ir milzīga, īpaši no Ķīnas, kas ir pasaulē lielākais sēņu ražošanas centrs. Taču jāņem vērā, ka tur kvalitātes prasības pret produktu ir daudz zemākas nekā Eiropas Savienībā. Tāpēc “Spora Lab” uzsver bioloģisku un godīgu pieeju. Uzņēmums apzināti izvēlas lēnāku, bet kvalitatīvāku attīstības ceļu. Paralēli ražošanai tas nodarbojas arī ar sabiedrības izglītošanu par funkcionālajām sēnēm.
“Ja skatāmies no tīras biznesa loģikas, mēs daudzas lietas darām nepareizi. Mums nevajadzētu sākt ar to, ka mums ir bio sertifikācija un mēs visu procesu darām paši. Bet mums viena no pamatvērtībām, kur mēs esam no sākuma uzstādījuši, ka mēs to visu gribam darīt pareizi. Mums liekas muļķīgi, ka mēs tādu dabīgu, labu produktu ražotu ne tik pareizā veidā,” saka R. Grāvis.
Arī šis uzņēmums ir viens no daudziem, kuram uzrāviens bijis iespējams, pateicoties Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras inkubācijas programmai. Tajā “Spora Lab” līdz šim brīdim saņēmis nedaudz vairāk kā 57 tūkstošus eiro. Drīzumā plānots vēl vairāk izmantot inkubatora piedāvātās finanšu iespējas, bet pagaidām tas noder uzņēmuma straujākai izaugsmei – līdzfinansējumu reklāmas, grāmatvedības un telpu īres pakalpojumiem, aprīkojuma iegādei un arī jauno ideju prototipēšanai, izpētei un sertifikācijai.
“Spora Lab” izmantojis arī “Altum” Starta aizdevumu, lai no mājražotāja kļūtu par ražotāju – iekārtoja sākotnējo laboratoriju radošajā kvartālā “Rainis”, iegādājās daļu iekārtu, siltumnīcu un pielāgoja to sēņu audzēšanai.
Paredzams, ka šādiem uzņēmumiem kā “Spora Lab”, nākotnē Eiropā būs pieejams lielāks atbalsts. Eiropas Komisija pagājušā gada nogalē pieņēma jaunu stratēģisku satvaru konkurētspējīgai un ilgtspējīgai Eiropas Savienības bioekonomikai, kurā iezīmēta turpmākā virzība uz tīras, konkurētspējīgas un noturīgas Eiropas ekonomikas veidošanu. Ar šo jauno stratēģiju Eiropas Savienība atbalstīs darbības, kas nodrošina ilgtspējīgus praktiskus risinājumus, kuros tiek izmantoti mūsu bioloģiskie resursi tādās nozarēs kā lauksaimniecība, mežsaimniecība, zivsaimniecība, akvakultūra, biomasas pārstrāde, bioražošana un biotehnoloģijas. Eiropas Savienības Bioekonomikas stratēģijas mērķis ir palielināt inovāciju un investīciju apjomu, attīstot biobāzētu materiālu un tehnoloģiju tirgu, tādējādi nodrošinot pirmo uzrāvienu startam globālā mērogā.
Vairāk par “Spora Lab” uzzini raidījumā “Uzrāviens”:
Šī publikācija tapusi saistībā ar LTV raidījumu ciklu “Uzrāviens”, kas veidots ar Eiropas Komisijas pārstāvniecības Latvijā atbalstu. Lai informētu par daudzveidīgo Eiropas Savienības (ES) iniciatīvu kopumu Eiropas konkurētspējas stiprināšanai. Raidījums stāsta par ES radītajām iespējām un atbalsta instrumentiem uzņēmējdarbības attīstībai un konkurētspējas veicināšanai – ieguldījumiem inovācijās, digitalizācijai, ilgtspējas un eksporta attīstībai, normatīvās bāzes pilnveidošanai, kas atvieglo uzņēmējdarbību un veicina konkurētspēju.
Informācija par ES piedāvātajām iespējām Latvijas uzņēmējiem pieejama: business.gov.lv.